«Мухоморы» из яиц
Ingredients
- 4 яйца
- 4 красивых небольших помидора
- несколько веточек петрушки или кресс-салата
- листья зеленого салата
- майонез для украшения
Пошаговая рецепт приготовления
1
Отварите яйца вкрутую, обдайте холодной водой и очистите от скорлупы. Острым ножом срежьте им верхушки с одной стороны, чтобы их можно было поставить.
2
Шляпки для мухоморов сделайте из помидоров. Для этого срежьте у них одну треть шляпки, срезав им верхушки и вытряхнув семена. Майонезом сделайте белые крапинки на шляпках.
3
Выложите блюдо зелеными листьями салата, веточками петрушки и кресс-салата; на зелень поставьте «мухоморы».