Малосольные помидоры классические
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Помидор — 1 кг
- Песочный сахар — 1 ст. л.
- Мелкая соль — 1 ст. л.
- Перец душистый — 5 шт. (горошек)
- Чеснок — 4 Зубчиков
- Лист лавровый — 1 шт.
- Зелень — 1 шт. (эстрагон, укроп или фенхель)
- Кипяток — 1 л
Пошаговая рецепт приготовления
1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
2
Помидоры помойте.
3
Сделайте прокол зубочисткой в месте от плодоножки.
4
В стерилизованную банку заложите половину зелени, тонко нарезанного чеснока, помидоры.
5
Сверху оставшуюся зелень, приправы, чеснок сахар и соль.
6
Залейте помидоры кипятком.
7
Накройте банку капроновой крышкой и оставьте при комнатной температуре на 3 дня.
8
Затем малосольные помидоры храните в холодильнике.
Питание
-
240 Калорий
