Макароны с тушенкой – это универсальное и простое блюдо на скорую руку, когда нужно накормить много человек. Рассказываем 15 самых вкусных рецептов. Бери их себе на заметку!
Макароны с тушенкой на сковороде
Быстро, просто, легко и невероятно вкусно.
Нам понадобится: 350 г тушенки, 250 г макарон, 1 луковица, 1 морковь, специи.
Пошаговое приготовление: Отварите макароны до готовности. Мелко нарежьте лук, натри морковь и обжарь до мягкости на жире от тушенки. Обязательно добавьте саму тушенку и жарь ещё мин. 10. Приправь, добавьте макароны и пару мин. прогрей под крышкой.
Макароны с тушенкой в мультиварке
Получается что-то вроде привычных с детства макарон по-флотски.
Нам понадобится: 300 г макарон, 350 г тушенки, 1 луковица, 1 морковь, 300 мл воды, специи.
Пошаговое приготовление: Мелко нарежьте морковь и лук и обжарь на жире от тушенки в режиме «Жарка» 3-4 минуты. Обязательно добавьте тушенку и готовьте ещё столько же. Приправь, выложите сверху макароны и залейте горячей водой. Готовь все 20 мин. в режиме «Тушение».
Макароны с тушенкой в духовке
Отличная запеканка из макарон для большой семьи на каждый день.
Нам понадобится: 200 г макарон, 300 г тушенки, 2 помидора, 3 яйца, 3 ст. л. свежей сметаны, 60 г твердого сыра, полпучка зелени.
Пошаговое приготовление: Отварите макароны до готовности. Смешайте с тушенкой, нарезанными помидорами и рубленой зеленью. Выкладывайте все в форму и залейте взбитыми со сметаной яйцами. Посыпьте тертым сыром и готовьте в духовке 30 мин. при 180 градусах.
Макароны с тушенкой в кастрюле
Когда не хочется стоять часами у плиты после работы, то выручит этот рецепт!
Нам понадобится: 250 г макарон, 300 г тушенки, 20 г сливочного масла, свежую зелень, специи.
Пошаговое приготовление: Отварите макароны до готовности и слей воду. Обязательно добавьте тушенку, ароматные специи, зелень и сливочное масло, и прогрей все вместе в той же кастрюле мин. 10 на среднем огне.
Макароны с тушенкой, солеными огурцами и томатной пастой
Один из самых оригинальных рецептов, при всей простоте продуктов.
Нам понадобится: 250 г макарон, 350 г тушенки, 3 соленых огурца, 1 луковица, 2 ст. л. томатной пасты, 3 зубчика чеснока, специи.
Пошаговое приготовление: Отварите макароны до полуготовности. Обжарьте тушенку мин. 5, добавьте рубленый лук с чесноком, и жарь ещё пять мин.. Обязательно добавьте нарезанные огурцы, томатную пасту и специи, и жарь ещё столько же. Смешайте все с макаронами и протуши десять минут.
Макароны с тушенкой и яйцом
Очень сытное блюдо, а с домашней тушенкой и макаронами из твердых сортов пшеницы – ещё и полезное.
Нам понадобится: 500 г тушенки, 350 г макарон, 2 яйца.
Пошаговое приготовление: Отварите макароны до готовности. Обжарьте тушенку в собственном жире мин. 5. По желанию добавь овощи. Выкладывайте в тушенку макароны, вбей яйца, перемешай и жарь ещё 5-8 минут.
20 рецептов макарон с фаршем, которые непременно удивят
Макароны с тушенкой и сыром
Этот рецепт выручит, когда нужно что-то интересное и с минимумом усилий.
Нам понадобится: 300 г макарон, 350 г тушенки, 1 луковица, 1 морковь, 150 г помидоров в собственном соку, 60 г твердого сыра, 2 зубчика чеснока, 10 г укропа, специи.
Пошаговое приготовление: Отварите макароны до готовности и слей воду. Мелко нарежьте лук, натри морковь и обжарь все до мягкости мин. 5. Обязательно добавьте тушенку, и ещё через 5 мин. Обязательно добавьте рубленые помидоры в собственном соку, чеснок и специи. И снова протуши пять мин.. Обязательно добавьте макароны и зелень, перемешай, готовь 3 минуты и засыпь тертым сыром Оставьте макароны под крышкой, пока сыр не расплавится.
Макароны с тушенкой и сметаной
Если хочешь, добавьте пучок рубленой зелени или зеленого лука.
Нам понадобится: 350 г тушенки, 250 г макарон, 1 луковица, 1 морковь, 1 болгарский перец, 100 грам. свежей сметаны, специи.
Пошаговое приготовление: Отварите макароны. Мелко нарежьте овощи и обжарь до мягкости. Обязательно добавьте тушенку, и через 5 мин. Обязательно добавьте сметану и специи. Протушите немного все ещё пару минут, добавьте макароны, перемешай и готовьте ещё 3 минуты под крышкой.
Макароны с тушенкой и грибами
Подойдут шампиньоны, лисички, белые грибы – на твой вкус.
Нам понадобится: 300 г макарон, 350 г тушенки, 1 луковица, 200 г грибов, 1 морковь, 2 зубчика чеснока, 1 ст. л. томатной пасты, специи.
Пошаговое приготовление: Отварите макароны. Обжарьте нарезанный лук, тертую морковь и измельченные грибы десять минут. Обязательно добавьте тушенку и жарь ещё 7 минут. Обязательно добавьте томатную пасту, специи и давленый чеснок, и через 2 минуты смешай все с макаронами. Прогрей блюдо и сними с огня.
Макароны с тушенкой и овощами
Чем больше разнообразных овощей – тем лучше!
Нам понадобится: 500 г макарон, 300 г тушенки, 3 помидора, 2 луковицы, 1 морковь, 1 болгарский перец, 1 стебель сельдерея, 100 г стручковой фасоли, 80 г зеленого горошка, полпучка зелени, специи.
Пошаговое приготовление: Отварите макароны. Очисти помидоры от кожицы и измельчи в блендере со специями и одной луковицей. Нарежьте остальные овощи и обжарь все вместе мин. 7.
Добавь тушенку и готовьте ещё столько же. Влейте помидоры, добавьте рубленую зелень и протуши блюдо до загустения томатной массы. Смешайте тушенку с овощами с макаронами, прогрей и подавай.
Макароны с тушенкой и помидорами
Здесь и свежие, и вяленые помидоры, и томатная паста.
Нам понадобится: 400 г макарон, 500 г тушенки, 1 луковица, 60 г вяленых помидоров, 3 помидора, 2 зубчика чеснока, полпучка кинзы, 1 ст. л. винного уксуса, 2 ст. л. томатной пасты, 1 ч.л. сахара, специи.
Пошаговое приготовление: Отварите макароны. Очисти помидоры от кожицы. Один мелко наруби, а два измельчи в блендере с чесноком, кинзой, сахаром, специями и уксусом. Смешайте с томатной пастой.
Обжарь измельченный лук на жире от тушенки. Обязательно добавьте рубленые вяленые помидоры и через 2 минуты добавь оставшийся обычный помидор и влей томатную массу. Туши все до загустения. Обязательно добавьте тушенку и готовьте ещё 5-7 минут. Обязательно добавьте макароны, перемешай и сними все с огня.
Макароны с тушенкой и кукурузой
Очень интересный рецепт макарон с легким мексиканским оттенком.
Нам понадобится: 300 г макарон, 350 г тушенки, 200 мл сливок, 200 г кукурузы, 2 болгарских перца, 1 фиолетовая луковица, 1 перец чили, 80 г твердого сыра, 30 г сливочного масла, полпучка кинзы, специи.
Пошаговое приготовление: Мелко нарежьте лук, болгарский перец и чили, и обжарь на жире от тушенки до мягкости. Отвари макароны и смешай со сливочным маслом. Обязательно добавьте к овощам тушенку и готовьте пять мин..
Потом добавь кукурузу, и через 3 минуты влей сливки. Доведи до кипения, выложите туда же макароны, приправь по вкусу и добавь рубленую кинзу. Засыпь все тертым сыром, перемешай и готовь, пока сыр не расплавится.
20 рецептов макарон по-флотски, вкуснее которых вы ещё не ели
Макароны с тушенкой и кабачками
Хороший вариант, когда не хватает разнообразия.
Нам понадобится: 300 г макарон, 350 г тушенки, 1 луковица, 1-2 кабачка, 1 пучок укропа, специи.
Пошаговое приготовление: Отварите макароны. Мелко нарежьте лук и обжарь до мягкости. Обязательно добавьте нарезанные кабачки и жарь ещё пару минут. Обязательно добавьте тушенку, а через 5 мин. – специи и рубленый укроп. В конце добавь макароны, прогрей все вместе и сними с огня.
Макароны с тушенкой и соевым соусом
Здесь весь секрет в подливке на основе соевого соуса.
Нам понадобится: 200 г макарон, 300 г тушенки, 2 луковицы, 3 ст. л. томатного соуса, 3 ст. л. свежей сметаны, 50 мл соевого соуса, 4 зубчика чеснока.
Пошаговое приготовление: Отварите макароны. Измельчи лук с чесноком и обжарь до мягкости. Обязательно добавьте тушенку и жарь ещё 5-7 минут. Смешайте томатный соус, сметану и соевый соус, добавьте к тушенке и протуши ещё пять мин.. Обязательно добавьте макароны и перемешай все вместе.
Макароны с тушенкой и баклажанами
Для разнообразия предлагаем запечь макароны в духовке.
Нам понадобится: 300 г макарон, 400 г тушенки, 2 баклажана, 2 помидора, 2 болгарских перца, 150 г моцареллы, 100 мл томатного соуса, специи.
Пошаговое приготовление: Отварите макароны до готовности. Нарежьте все овощи кубиком и обжарь до мягкости баклажанов. Обязательно добавьте тушенку и томатный соус, и перемешай. Перемешай все с макаронами и выложи в форму. Посыпьте специями и тертой моцареллой. Отправь все в духовку на 20-25 мин. при 190 градусах.
