Легкий творожный майонез
Ingredients
- Яичный желток 1 шт.
- Мелкая соль 1 ч. л.
- Песочный сахар половину ч. л.
- Свежий лимонный сок 1 ст.л
- Свежие сливки 10%—ные 50 мл.
- Мягкий творог 130 гр.
- Растительное масло 130 мл
Пошаговая рецепт приготовления
1
Желток, сахар, соль, лимонный сок (по желанию можно добавить перец и другие любимые приправы), хорошенько взбейте.
2
Когда все ингредиенты превратятся в однородную массу, продолжая взбивать, начинайте тонкой струйкой вливать масло.
3
Когда майонез взобьется, не сбавляя скорости, начинайте по ложке добавлять творог.
4
Если майонез получился чересчур густым, добавьте сливки.
Питание
-
134 Калорий