Куриные стрипсы на сковороде в домашних условиях
Ingredients
- 2 куриных филе
- 5 ст.л муки
- 2 яйца
- Сок половины лимона
- 2 ст.л растительного масла
- 3-5 ст.л воды
- Мелкая соль перец по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить куриные стрипсы на сковороде
1
В глубокой миске смешиваем яйца, сок лимона, растительное масло и специи с солью.
2
Всё хорошо перемешиваем.
3
Потом постепенно добавляем просеянную муку, перемешиваем, чтобы не было комочков.
4
Соус-кляр для маринада готов.
5
Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать полосками.
6
Отправляем в кляр мясо курицы и маринуем 1 час при комнатной температуре или 2 часа в холодильнике.
7
После обжариваем в хорошо разогретом масле до золотистого цвета.
8
К стрипсам можно подать сметанно-чесночный соус.Всем приятного аппетита 😘
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко