Крем с сыром филадельфия для торта
(2 оценок, среднее: 3,00 из 5, вы уже поставили оценку)
Загрузка...Ingredients
- Сыр "Филадельфия" — 300 грам.
- Сахарная пудра 50 грам.
- Свежие сливки — 33% 150 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сыр достаньте заранее из холодильника, чтобы он немного прогрелся.
2
Чтобы в креме не было комочков, сыр хорошо разомните ложкой.
3
Сливки наоборот должны быть холодные, причем ёмкость и венчик тоже необходимо заранее охладить.
4
Сливки взбейте с сахарной пудрой.
5
Затем добавьте во взбитые сливки сыр филадельфия.
6
Взбивайте ингредиенты до получения воздушного однородного крема.
7
Такой крем идеален для выравнивая краев торта и создания уникальных украшений на нем.
Питание
-
289 на 100 гр. Калорий
-
12,9g Углеводы
-
24,5g Жиров
-
3,9g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Химический состав блюда
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 925.5 мкг | 900 мкг | 20.6 | 17.1 |
| Витамин В1 | 0.4 мг | 1.5 мг | 5.5 | 4.6 |
| Витамин В2 | 2.2 мг | 1.8 мг | 24.9 | 20.8 |
| Витамин В4 | 52.5 мг | 500 мг | 2.1 | 1.8 |
| Витамин В5 | 1.4 мг | 5 мг | 5.5 | 4.6 |
| Витамин В6 | 0.6 мг | 2 мг | 6.2 | 5.2 |
| Витамин В9 | 57 мкг | 400 мкг | 2.9 | 2.4 |
| Витамин В12 | 2.6 мкг | 3 мкг | 17 | 14.2 |
| Витамин С | 4.5 мкг | 90 мкг | 1 | 0.8 |
| Витамин D | 0.6 мкг | 10 мкг | 1.2 | 1 |
| Витамин E | 1.1 мг | 15 мг | 1.4 | 1.2 |
| Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
| Витамин К | 3.3 мкг | 120 мкг | 0.6 | 0.5 |
| Витамин РР | 8.4 мг | 20 мг | 8.4 | 7 |
| Калий | 1747.5 мг | 2500 мг | 14 | 11.7 |
| Кальций | 1669 мг | 1000 мг | 33.4 | 27.8 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 180 мг | 400 мг | 9 | 7.5 |
| Натрий | 632 мг | 1300 мг | 9.7 | 8.1 |
| Сера | 226.2 мг | 500 мг | 9 | 7.5 |
| Фосфор | 1276.5 мг | 800 мг | 31.9 | 26.6 |
| Хлор | 0 | 2300 мг | 0 | 0 |
| Алюминий | 75 мкг | 30 мкг | 50 | 41.7 |
| Железо | 1.4 мг | 18 мг | 1.6 | 1.3 |
| Йод | 0 | 150 мкг | 0 | 0 |
| Кобальт | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 0 мкг | 2 мкг | 0.3 | 0.3 |
| Медь | 144 мкг | 1000 мкг | 2.9 | 2.4 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 2 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 17.7 мкг | 55 мкг | 6.4 | 5.4 |
| Фтор | 0 | 4000 мкг | 0 | 0 |
| Хром | 0 | 50 мкг | 0 | 0 |
| Цинк | 2.8 мг | 12 мг | 4.7 | 3.9 |
| Бор | 0 | 1.2 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
