Коврижка без меда
Ingredients
- Кефир — 1 стак. (или молоко)
- Варенье — 1 стак.
- Яйцо — 2 шт.
- Пшеничная мука — 2 стак.
- Мелкая соль — 1 щепотка
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Мускатный орех — 1 щепотка
- Ароматная корица — 1 Щепотка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Для начала взбейте яйца со щепоткой соли.
2
Добавьте молоко или кефир, перемешайте до однородности.
3
Выложите варенье.
4
Лучше всего использовать густое и достаточно сладкое: яблочное или грушевое, например.
5
Разрыхлитель вместе с мукой просейте и постепенно всыпайте, продолжая перемешивать.
6
Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.
7
Для аромата использую корицу и мускатный орех, но вы можете добавить ванильную эссенцию, например.
8
Замесите однородное тесто без комочков.
9
Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте мукой.
10
Выложите тесто.
11
Отправьте в разогретую духовку и выпекайте при температуре 180° до готовности.
Питание
-
3748 Калорий
Интересные рецепты Смотреть все