Смузи в последнее время стал очень популярной частью многих диет похудения. Самое приятное в этом то, что все используемые ингредиенты — это свежие фрукты и овощи, и этот факт привлекает многих любителей здорового питания, заботящихся о своем здоровье. В этой статье мы постарались дать несколько отличных рецептов приготовления на основе клубники, банана, шпината.
Что делает клубнично-банановый смузи таким популярным?
Ответ прост: благодаря маленьким детям, они его любят как отдельный десерт. Это же в свою очередь избавляет занятых мам и отцов от нудного и затратного по времени приготовления изысканных сладостей для своих детей. Идеальная закуска и вкусный напиток на завтрак.
Лучшее, что он действует как базовый коктейль, который можно каждый раз модифицировать, добавлять различные фрукты и находить новые и интересные комбинации ингредиентов. При этом он быстро готовиться, даёт максимальную пользу для организма и восполняет ощущением полного насыщения, сытости.
Почему выбирают клубнично-банановый смузи?
Удивительная польза заключается именно в ингредиентах и общей пользе, которую они производят при смешивании. Как известно, основными базовыми компонентами этого напитка являются клубника и банан.
Клубника
Не будет преувеличением, назвать этот фрукт суперпродуктом. Ведь ягода – богатый источник антиоксидантов, витаминов и клетчатки. Также входит в список 20 лучших фруктов и являются кладезем различных антиоксидантов. Помимо этого, она также может повысить уровень витамина С в организме, иногда даже больше, чем апельсины.
Банан
Широко известный факт, что бананы содержат магний, калий и клетчатку. Даёт мгновенный прилив энергии, который длится дольше по времени, чем сахар. Потому что сахар, содержащийся в банане, усваивается намного медленнее организмом; из-за это становится причиной продолжительной получении энергии.
Бананово-клубничный смузи
Какая калорийность и польза от смузи во время похудения? Можно ли добавлять овощи? Перед начало приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
Ingredients
- Две чашки свежей клубники (разрезанной пополам)
- Один банан, желательно замороженный и нарезанный кусочками
- Пол стакана натурального йогурта
- Пол стакана свежего молока
Пошаговая рецепт приготовления
Когда будет готово, поместите в чушку мощного блендера.
Смешайте их, пока не получите необходимую нежную консистенцию.
Коктейль готов к подаче.
Несколько быстрых советов: употребляйте смузи только в свежем виде, т. к. объединенные ингредиенты могут изменить со временем свой цвет или в течение длительного хранения может потерять свои первоначальные пищевые ценности при смешивании.
Вы также можете процедить коктейль через мелкое сито, если не хотите, чтобы крошечные семена ощущались во рту.
Пропустите уже готовую жидкость через ситечко и повторно взбейте.
Положить заранее порезанные все ингредиенты в чашу, то результат вас порадует. Т.к. это позволяет лезвию свободно двигаться в начале взбивания и даст не только хорошо перемешанный коктейль без каких-либо комочков, но и сэкономит время.
Как приготовить лучший клубнично-банановый смузи?
Полезность напитка для здоровья как вы понимаете предельно высока, и мы можем сохранить его пищевую ценность, следуя некоторым советам. Это может быть что угодно, от выбора ингредиентов или их правильного соединения, что может изменить итоговую текстуру получаемого напитка. Ознакомьтесь с некоторыми советами:
— Использовать только замороженные фрукты - не лучшая идея. Полученный в итоге коктейль может быть слишком густым и вам это может вам не понравиться. Подойдут свежие фрукты; в этом случае даём замороженной клубнике немного оттаять.
— Из спелых и замороженных фруктов получается более густой смузи.
— Не советуется добавлять в смузи какие-либо подсластители, красители или, что ещё хуже, сахар. Поверьте, будет достаточно естественной сладости плодов.
— Если хотите более сливочный смузи, больше всего подойдут молочные продукты
— Вы также можете сделать смузи безмолочным. Для этого можно использовать кокосовый йогурт или любой домашний натуральный йогурт. Есть много других безмолочных альтернатив, используют например: обычное молоко, молоко из кешью, коксов, и другие виды йогурта и т. д.
— Что получить напиток охлаждённым, используйте лёд. Учтите, что добавление льда быстро делает напиток водянистым, и меняет ожидаемый вкус.
Что можем добавить в смузи?
Список действительно длинный и разнообразный. Единственная формула состоит в том, что вкус должен только усиливаться, а пропорции должны оставаться правильным, не переусердствуйте. Начнем со списка дополнений:
— Вы можете использовать такие виды молока, как коровье, кокосовое, конопляное, рисовое, миндальное и т.д.
— Соки - прекрасное дополнение для усиления вкуса. Попробуйте добавить: виноградный, апельсиновый, яблочный и т.п
— Мёд может немного подсластить напиток, не добавляя лишних калорий.
— Вы можете поэкспериментировать с разнообразными добавками: миндаль, арахис, шоколад. кленовый сироп, ванильное мороженое и т.д
— Зелень, капуста или шпинат, может превратить его в зеленый смузи, что является отличной идеей.
— Попробуйте дополнить напиток имбирём, для макового и резкого аромата.
— Ходите в спортзал? Протеиновые порошки будут хорошим дополнением для тех, кто хочет нарастить мышцы или похудеть.
— Вы также можете попробовать различные семена, такие как конопля, молотый лен, чиа и т.д., чтобы увеличить питательную ценность напитка.
— Требуется повысить уровень белка, можете добавить в него ореховое, миндальное и арахисовое масло.
Какие варианты бывают?
Самый популярный способ придать некоторой индивидуальности к своему клубнично-банановому смузи — это поместить несколько листьев шпината. Интересное в ингредиенте то, что шпинат не вызывает каких-либо серьёзных изменений во вкусе оригинального смузи из-за того, что он сам по себе не имеет вкуса. Цвет напитка изменится только с розового на коричневый.
Как приготовить этот клубнично-банановый смузи со шпинатом.
(Вариант №3)Вам понадобятся:
— Две чашки свежей клубники, разрезанные частями
— Один спелый банан
— Одна или две чашки шпината
— По одному стакану апельсинового сока и фильтрованной воды (можете использовать только апельсиновый сок)
— Полстакана йогурта или молока
Взбейте все вышеперечисленное в мощном блендере до достижения желаемой консистенции. Всё. напиток готов к подаче.
Смузи из двух ягод и банана
(Вариант №4)Эта вариация включает добавление немного малины, пчелиного мёда, миндального молока и листьев базилика. Также попробуйте добавить и чернику.
Кале с клубникой и бананом смузи
(Вариант №5)Нужно просто добавить две чашки нарезанной капусты и наслаждаться витаминным шедевром.
Смузи с ананасами, клубникой и бананами
(Вариант №6)Добавление ананаса придает лёгкий тропический оттенок и приятный кисловатый вкус традиционному рецепту. Добавьте полстакана нарезанных ананасов или немного ананасового сока. Точно так же вы можете использовать фрукты, такие как манго, авокадо.
Питание
-
119 - 198 Калорий
-
26-30 g Углеводы
-
21mg Холестерин
-
2-7,5g Жиров
-
2-7g Протеин
-
3,5 - 4g Насыщенный жир
-
15-20g Сахар
Примечание
Количество питательных веществ приведённые ниже, будут варьироваться в зависимости от кол-ва ингредиентов.