Кефирная окрошка для окрошки
Ingredients
- огурцы — 2 шт.
- яйцо — 4 шт.
- лук зеленый — 1 пучок
- укроп — 1 пучок
- сосиска — 3 шт.
- Мелкая соль — 1 щепотка
- лимоны — по вкусу
- кефир — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Поместите все в глубокую посуду, влейте лимонный сок по вкусу, ещё немного соли и немного перчика.
2
И наконец залейте все свеженьким вкусненьким кефиром.
3
Перемешайте.
4
Четвертинку яйца сверху и бон аппети! Отварите яйца и картофель.
5
Нарезать мелким кубиком сосиски (мясо, ветчину), картофель, яйца, огурцы.
6
Мелко покрошить редиску, лук, укроп.
7
Лук необходимо потереть толкушкой с солью, чтобы он отдал свой сок:) Потом усаживаемся как надо за стол и с большим аппетитом рубаем, а мама быстренько просматривает рецепты на ЕД:) Сначала несмело пробуем вот так:
Питание
-
100 Калорий