Картофельное пюре в горшочке с сыром
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Картофель — 1.5 кг
- Сыр твёрдый — 200 г
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Свежее молоко — 150 мл
- Масло сливочное — 80 г
- Соль по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Картофель, помыть, почистить и крупно нарезать.
2
Отварить в подсоленной воде до готовности.
3
Слить жидкость.
4
Добавить к картофелю сливочное масло размять картофель вместе с маслом с помощью толкушки.
5
Затем влить теплое молоко и ещё помять.
6
Добавить яйцо и натертый на мелкой терке сыр, ещё потолочь.
7
Горшочек для запекания смазать сливочным маслом и положить в него пюре, а сверху несколько маленьких кусочков сливочного масла.
8
Разогреть духовку до 200 градусов и запекать пюре 30 мин..
9
Картофельное пюре в горшочке с сыром готово.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
