Счётчик Яшы
Фаршированная скумбрия с маринованными огурцами в духовке | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда

Фаршированная скумбрия с маринованными огурцами в духовке

Фаршированная скумбрия с маринованными огурцами в духовке

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Скумбрия (крупная) — 1 шт.
  • Маринованные огурцы — 3 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Сыр — 100 гр.
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Специи и приправы — 1 ч. л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Вымойте и выпотрошите рыбу, натрите ее маслом и специями.

2

Отварите яйца и натрите на крупной терке.

3

Отдельно натрите морковь и мелко нарубите лук. Слегка обжарьте их до мягкости.

4

Небольшие огурцы оставьте целыми, а крупные нарежьте соломкой.

5

Нафаршируйте скумбрию всей начинкой и плотно заверните в несколько слоев фольги.

6

Запекайте 45 мин. при 180℃ и дайте рыбе остыть прямо в фольге.

7

Уберите ее в холодильник на ночь или хотя бы на пару ч.

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ