Драники из картошки без яиц
Ingredients
- Картошка — 5 шт. (крупные клубни)
- Чеснок — 3 Зубчиков
- Мелкая соль — по вкусу
- Паприка — по вкусу
- Подсолнечное масло — по вкусу (для обжаривания)
- Пшеничная мука — по вкусу
- (по мере надобности)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Очистите картофель от кожуры и хорошенько помойте, затем измельчите его с помощью комбайна или мелкой терки.
2
Очистите несколько зубчиков чеснока и измельчите, добавьте щепотку соли, паприку, хорошенько все смешайте.
3
Если видите, что тесто совсем жидкое, добавьте ложку муки.
4
Сковороду поставьте на огонь, налейте немного растительного масла, выложите картофельное тесто, обжаривайте до появления золотистой корочки с двух сторон.
5
Переложите драники на тарелку и подавайте к столу горячими, можно со сметаной или другим соусом.
Питание
-
652 Калорий