Ну кто не любит похрустеть чипсами под фильм или даже пиво? Но проблема таких снэков в том, что они довольно калорийные и не очень полезные. Но этого точно нельзя сказать про чипсы из лаваша, так что лови 15 отличных рецептов!
Чипсы из лаваша в духовке
Удобнее всего готовить такие чипсы именно в духовке. Всего 5 мин. и готово!
Вам понадобится: 1 лист лаваша, 2 ст. л. оливкового масла, 10 г укропа, 30 г твёрдого сыра, 1 зубчик чеснока, специи.
Пошаговое приготовление: Смешайте оливковое масло, давленый чеснок, рубленый укроп и специи. Нарежьте лаваш, выложите на пергамент и смажь этим соусом. Посыпь тертым сыром и отправь чипсы в духовку на 5 мин. при 190 градусах.
Чипсы из лаваша на сковороде
Советуем жарить чипсы на кукурузном масле – так получается и вкуснее, и полезнее.
Вам понадобится: 1 лист лаваша, мелкой соли, красный перец, сушеный чеснок, молотый кориандр, сушеный укроп, 1 ст. л. растительного масла.
Пошаговое приготовление: Нарежьте лаваш треугольничками и выложите в разогретое масло на сковороде. Обязательно добавьте все специи по вкусу и постоянно помешивай чипсы на среднем огне. Когда они станут хрустящими, то выключай плиту.
Чипсы из лаваша в микроволновке
А чтобы сделать чипсы ещё ароматнее, добавьте немного копченой паприки.
Вам понадобится: 1 лист лаваша, 1 ст. л. растительного масла, мелкой соли, специи.
Пошаговое приготовление: Смешайте растительное масло со специями по вкусу. Нарежьте лаваш на кусочки и смажь этим маслом. Аккуратно выложи и готовьте чипсы в микроволновке 3 минуты при мощности 800 Вт.
20 быстрых рецептов конвертиков из лаваша
Чипсы из лаваша в мультиварке
Приходило ли тебе когда-то в голову, что в мультиварке можно приготовить даже чипсы?
Вам понадобится: 2 листа лаваша, 300 мл растительного масла, любимые специи.
Пошаговое приготовление: Влей в чашу мультиварки растительное масло и включи режим «Жарка» на 15 минут. Нарежьте лаваш кусочками и порционно выкладывай в это масло. Через 2 минуты чипсы готовы. Выкладывайте их на бумажные салфетки и приправь.
ПП чипсы из лаваша
Возможно, самые диетические чипсы из всех подобных.
Вам понадобится: 1 лист лаваша, 2 ч. л. растительного масла, по 0,5 ч. л. мелкой соли и молотого черного перца, по 1 ч. л. паприки и итальянских трав.
Пошаговое приготовление: Нарежьте лаваш кусочками, отправь в пакет, добавьте туда масло со всеми специями и хорошо встряхни. Запекай чипсы в духовке 5 мин. при 180 градусах, периодически помешивая.
Чипсы из лаваша с сыром
Сыра нужно брать не очень много и тереть на самой мелкой терке.
Вам понадобится: 2 листа лаваша, 200 г тертого твердого сыра, 200 грам. свежей сметаны, 2 ч. л. специй.
Пошаговое приготовление: Смешайте сметану со специями и смажь ею листы лаваша. Нарежьте их на кусочки, выложите на пергамент и слегка посыпь тертым сыром. Запекай чипсы в духовке 5 мин. при 200 градусах.
Чипсы из лаваша с чесноком
А для красивого золотистого цвета добавь в специи куркуму!
Вам понадобится: 1 лист лаваша, 5 ст. л. оливкового масла, 3 зубчика чеснока, специи и травы.
Пошаговое приготовление: Смешайте оливковое масло с давленым чесноком и любимыми специями. Нарежьте лаваш кусочками, выложите на пергамент и смажь этим маслом. Готовь чипсы 5 мин. в духовке при 200 градусах.
Чипсы из лаваша с паприкой
Любителям острых закусок советуем добавить ещё немного красного перца.
Вам понадобится: 3 листа лаваша, 3 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. паприки, 1 ч. л. мелкой соли, 1 ч. л. итальянских трав.
Пошаговое приготовление: Смешайте оливковое масло со специями и травами. Нарежьте лаваш и разложи на пергаменте. Обязательно добавьте масло и специи, и готовьте чипсы мин. 10-15 в духовке при 180 градусах, периодически помешивая.
Чипсы из лаваша со сметаной и зеленью
Удобнее всего смазывать лаваш силиконовой кулинарной кистью.
Вам понадобится: 2 листа лаваша, 100 грам. свежей сметаны, 4 веточки зелени, 1 ч. л. итальянских трав, 3 зубчика чеснока, специи.
Пошаговое приготовление: Смешайте сметану, давленый чеснок, рубленую зелень, травы и специи. Смажь листы лаваша этой смесью и Нарежьте на чипсы. Выкладывайте их на пергамент и запекай в духовке примерно 7 мин. при 200 градусах.
20 отличных рецептов завтрака из лаваша
Чипсы из лаваша без масла
Основная задача масла – чтобы с лаваша не осыпались специи и добавки. Но сейчас мы поделимся альтернативным решением!
Вам понадобится: 1 лист лаваша, 1 яичный белок, специи.
Пошаговое приготовление: Нарежьте лаваш, выложите на пергамент и смажь его взбитым яичным белком. Посыпь специями и готовьте чипсы в духовке 5 мин. при 200 градусах.
Чипсы из лаваша с яйцом
Оригинальный рецепт чипсов в хрустящем кляре.
Вам понадобится: 2 листа лаваша, 200 грам. свежей сметаны, 1 яйцо, 1 ст. л. специй, 1 ч. л. итальянских трав, 2 ст. л. семян льна.
Пошаговое приготовление: Взбейте яйцо со сметаной, добавьте специи и смажь лаваш. Нарежьте его на кусочки и выложите на пергамент, посыпь льняными семечками. Запекай чипсы в духовке 6-7 мин. при 200 градусах.
Чипсы из лаваша с кунжутом
Обязательно понравятся детям и взрослым!
Вам понадобится: 1-2 листа лаваша, 100 г пармезана, 60 г кунжута, 1 яйцо, 2 ст. л. свежей сметаны, специи.
Пошаговое приготовление: Взбейте яйцо со сметаной и специями, добавьте тертый пармезан и смажь этой смесью лаваш. Нарежьте его на кусочки, разложи на противень на пергамент и посыпь кунжутом. Готовь чипсы 10 мин. при 190 градусах.
Чипсы из лаваша с горчицей и майонезом
По желанию можешь посыпать чипсы специями или тертым пармезаном.
Вам понадобится: 2 листа лаваша, 100 г майонеза, 1 ст. л. дижонской горчицы.
Пошаговое приготовление: Смешайте майонез и горчицу, и смажь ею листы лаваша. Нарежьте квадратиками или треугольниками, переложи их на пергамент и запекай чипсы в духовке мин. 6 при 200 градусах.
Чипсы из лаваша с оливковым маслом и травами
Один из самых простых, вкусных и полезных рецептов.
Вам понадобится: 2 листа лаваша, 70 мл оливкового масла, 1-2 ст. л. душистых трав, мелкой соли, молотый черный перец.
Пошаговое приготовление: Сбрызни лаваш оливковым маслом, а затем посыпь специями и травами по вкусу. Нарежьте чипсы, выложите на пергамент и готовьте в духовке мин. 6 при 200 градусах.
Томатные чипсы из лаваша
Эти чипсы очень понравятся любителям острых снэков.
Вам понадобится: 2 листа лаваша, 100 г кетчупа, 1 ст. л. острой аджики, 1 ч. л. итальянских трав, 2 зубчика чеснока.
Пошаговое приготовление: Смешайте кетчуп, аджику, итальянские травы и давленый чеснок. Смажь лаваш этой смесью, Нарежьте треугольничками, выложите на пергамент и отправь чипсы в духовку на 7 мин. при 200 градусах.
