Чай с красной смородиной и имбирем
Ingredients
- Красная смородина — 300 гр.
- Чистая питьевая вода 2,500 гр.
- Имбирь 10 гр.
- Мята 3 веточки
- Натуральный пчелиный мёд 3 ст. л
- Зеленый чай 2 ст.л.
Пошаговая рецепт приготовления
Для приготовления ароматного напитка нам потребуется совсем не много ингредиентов: ягоды красной смородины, корень имбиря, вода, зеленый чай , несколько веточек мяты и мед .
Сначала займемся подготовкой красной смородины.
Если вы используете свежую ягоду, снимаем ее с плодоножек.
Если замороженную, то перед приготовлением ее нужно заранее достать из морозильной камеры, чтобы она успела оттаять.
Или же размораживаем ее в микроволновой печи, выбрав соответственную функцию, в течение 1-2 минут.
Красную смородину перекладываем в кастрюлю и разминаем толкушкой.
Корень имбиря очищаем от верхнего слоя, нарезаем или натираем на терке.
Чем мельче мы его измельчим, тем больше аромата он отдаст чаю.
Выкладываем его к размятой ягоде.
Если вы любите более «острый» вкус имбирных напитков, увеличьте количество имбиря.
Я брала примерно 10 гр.
Веточки и листья мяты промываем от песка и земли, обсушиваем бумажными полотенцами и крупно рубим.
Выкладываем в кастрюлю.
Вместо мяты для приготовления напитков можно использовать другую пряную траву – мелиссу.
Если вы готовите чай зимой, то вместо свежей можно использовать сушеную из расчета 1 ч.л.
на литр воды).
Добавляем к подготовленным ингредиентам чай и мед.
Так как я больше люблю зеленый, то использовала его – молочный улун .
Если вы отдаёте предпочтение черному, то заваривайте его.
Лучше всего, если заварка будет без добавок и ароматизаторов.
Мед можно заменить сахаром или любым подсластителем.
В отдельной емкости доводим до кипения воду, заливаем кипятком ягоды, чай и пряности.
Кастрюлю закрываем крышкой и настаиваем в течение десять минут.
Спустя указанное время чай с красной смородиной и имбирем готов! По желанию, его можно процедить.
Питание
-
18 Калорий
-
3g Углеводы
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Мед натуральный, пчелиный | 0,84 | 0 | 84,315 | 344,4 |
Имбирь | 0,91 | 0,59 | 5,82 | 34,7 |
Вода | 0 | 0 | 0 | — |
Красная смородина | 1,8 | 0,6 | 23,1 | 129 |
Мята | 0,675 | 0,1692 | 1,2402 | 12,6 |
Зеленый чай | 1,2 | 0,306 | 0,24 | 8,454 |
Всего в блюде | 5 | 1 | 114 | 529 |
Всего в 1 порции | 0 | 0 | 9 | 44 |
Всего в 100 граммах | 0 | 0 | 3 | 18 |