Цезарь-ролл
Ingredients
- Тортилья — 1 шт.
- Куриное филе — 100 г
- Листья салата — на ваше усмотрение (по вкусу)
- Спелый помидор — 0,5 шт.
- Сыр пармезан — 20 г
- Соевый соус — 1 ч. л
- Жидкий Мёд — 1 ст. л
- Чеснок — 2 зубчика
- Для диетической заправки нам нужно:
- Натуральный Свежий йогурт — 2 ст. л
- Горчица — 1 ст. л
- Чеснок — 1 зубчик
Пошаговая рецепт приготовления
1
Куриное филе нарезаем полосками, заливаем маринадом и оставляем на двадцать мин..
2
Берем лепешку и немного разогреваем ее в духовке для того, чтобы она не была сухой и ломкой при скручивании ролла.
3
Листья свежего салата моем и даем высохнуть.
4
Натираем пармезан на мелкой терке.
5
Нарезаем помидоры кольцами.
6
Кусочки курицы жарим на антипригарной сковородке.
7
Для соуса смешиваем йогурт, горчицу и чеснок.
8
Теплую лепешку смазываем соусом, выкладываем листья салата и дольки помидора.
9
Выкладываем кусочки курицы, посыпаем пармезаном и поплотнее скручиваем.
10
Отправляем на разогретую сковороду и держим секунд 10 с каждой стороны.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко