Блины из гречневой муки

Блины из гречневой муки

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 4 порции

Ingredients

• Молоко (теплое) — 450 мл.
• Гречневая пшеничная мука — 150 гр.
• Пшеничная мука — 100 гр.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Песочный сахар — 0, 5 ч. л.
• Мелкая соль — 0, 25 ч. л.
• Растительное масло — 2 ст. л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Взбейте миксером яйца с сахаром и солью.

2

Добавьте половину молока и перемешайте.

3

Смешайте гречневую и пшеничную муку.

4

Небольшими порциями всыпьте муку в миску с яично-молочной смесью. Взбивайте миксером на низкой скорости 3 мин.

5

Влейте оставшееся молоко, 1 ст. л. растительного масла и ещё раз все хорошенько перемешайте.

6

Силиконовой кисточкой смажьте разогретую сковородку маслом, налейте теста и равномерно распределите по всей поверхности.

7

Обжарьте блинчик до золотистого цвета с обеих сторон. Повторите действия с остальным тестом.

Выпечка View All

• 

  Круассаны с клубникой

  21 июня, 2024
• 

  Кулебяка с капустой и грибами

  21 июня, 2024
• 

  Масленичный завтрак с блинчиками, сыром, колбасой и яйцом-пашот

  21 июня, 2024
• 

  Мягкие пончики без дрожжей

  21 июня, 2024