Банановые сырники с цукатами
Ingredients
- Творог 200 гр.
- банан 1 шт.
- яйцо 1 шт.
- Песочный сахар 1 ст. л.
- Мелкая соль 1 щепотка
- Пищевая сода 1 щепотка
- Пшеничная мука 2 ст. л.
- Масло растительное рафинированное по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Банан разминаем вилкой и перемешиваем с творогом.
2
Добавляем взбитое яйцо, сахар, соль и просеянную с содой муку.
3
Высыпаем цукаты, тщательно перемешиваем и ложкой отделяем комочки.
4
Влажными руками скатываем их в шарики, затем обваливаем в муке. Слегка сплющиваем шарики ладонью и жарим под крышкой на умеренно нагретой сковороде. Подаем с фруктовым йогуртом.
5
Калорийность: 262 ккал в 1 порции.
Питание
-
125 Калорий