Теплая закуска из булгура с креветками
Теплая закуска из булгура с креветками – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: булгур, креветки, зеленый болгарский перец, чеснок, томатная паста, сливочное масло, подсолнечное масло рафинированное, соль.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Булгур 0.5 стакан — 100 гр.
- Креветки — 200 гр.
- Зеленый болгарский перец — 1 шт. = 150 гр.
- Чеснок 1 зубчик = 2 гр.
- Томатная паста — 1 ст. л. = 30 гр.
- Сливочное масло — 1 ст. л. — 20 гр.
- Подсолнечное масло рафинированное — 2 ст. л. = 34 гр.
- Соль 0.5 ч. л. = 5 гр.
- Для подачи потребуется:
- Помидоры черри — 3 шт. = 60 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Сварите булгур. В небольшой кастрюле растопите сливочное масло, пересыпьте в него крупу, обжарьте 2 мин., постоянно перемешивая. Влейте 200 мл горячей воды, добавьте соль и готовьте под крышкой на слабом огне 15 мин.. Пожарьте овощи. Пока варится булгур, нагрейте на сковороде половину растительного масла. Обжарьте в течение 2 мин. зеленый перец. Введите томатную пасту, хорошо перемешайте и потушите ещё 2 мин.. Пожарьте креветки. На оставшемся растительном масле на другой сковороде обжарьте в течение 30 секунд чеснок, отодвиньте его в сторону. Обжарьте креветки по 1 мин.е с каждой стороны. Креветки и зеленый перец выложите к булгуру и активно перемешайте.
Питание
-
176,89 Калорий
-
13,02g Углеводы
-
9,24g Жиров
-
8,83g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев