Постные вареники с грибами из заварного теста
Постные вареники с грибами из заварного теста – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: пшеничная мука хлебопекарная, вода, растительное масло, соль.
Ingredients
- Для теста потребуется:
- Пшеничная мука хлебопекарная — 250 гр.
- Вода — 150 мл.
Пошаговая рецепт приготовления
В миску просейте муку горкой, сделайте углубление, добавьте в него масло и перемешайте лопаткой. Горячую подсоленную воду постепенно вливайте в углубление и замесите тесто. На это может уйти 15 мин.. Готовое тесто прикройте салфеткой и дайте отдохнуть. На сковороде с маслом обжарьте грибы с луком. Посолите по вкусу. В кастрюлю с кипящей, подсоленной водой положите картофель, отварите до полной готовности. Воду слейте, а картофель растолките в пюре. Смешайте поджарку из грибов с картошкой, приправьте белым перцем. Стол присыпьте мукой, раскатайте тесто, вырежьте при помощи круглой формочки лепешки, положите на них 1 ст.л. начинки и плотно скрепите края. Вареники можно заморозить, а можно сразу отварить в кипящей воде. Варятся они 4 мин. с момента всплытия. Готовые вареники шумовкой достаньте из воды и положите на тарелку.
Питание
-
156.45 Калорий
-
20.2g Углеводы
-
6.9g Жиров
-
3.45g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев