Заливная пицца на майонезе в духовке
Ingredients
- Для теста
- Яйца — куриные — 3 шт.
- майонез — 3 шт.
- Мука — 5 ст. л.
- Мелкая соль — 1 щепотка
- Для начинки
- колбаса — 100 грам.
- сыр — 150 грам.
- Помидоры — 1 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
В миске взбейте венчиком яйца и соль. Добавьте майонез и хорошо перемешайте венчиком. Затем в два захода добавьте муку, перемешивая венчиком до однородной массы. Форму смажьте растительным маслом и залейте тесто. Равномерно распределите тесто по всей поверхности формы. Приготовьте начинку. Колбасу нарежьте кусочками. Я в этот раз использовала и копченую и вареную колбасу. Помидоры измельчите на свое усмотрение. Сыр натрите на крупной терке. На тесто выложите сначала колбасу, затем помидоры. И накройте все сыром. Отправьте пиццу выпекаться при температуре 200 градусов в разогретую духовку на 30 мин.. Когда пицца немного остынет, выймите ее из формы и нарежьте порционными кусочками. Приятного аппетита.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко