Летние блюда

Пирожное «Блонди» с мороженым: рецепт

Пирожное «Блонди» с мороженым

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1/4 ст. л. + 2 ст. л. порванной свежей кинзы
3 ст. л. сахара
15 мл. свежевыжатого сока лайма + долька лайма для бокала
45 мл. водки
30 мл. Апероля
15 мл. клюквенного сока

Пошаговая рецепт приготовления

Подготовьте все ингредиенты.Разогрейте духовку до 175°С.

Смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой форму для выпечки размером 22х32 см.В небольшой сковороде растопите сливочное масло.Положите светло-коричневый сахар в большую миску, добавьте растопленное сливочное масло и перемешайте. Дайте остыть до комнатной температуры. Вмешайте яйца и ванильный экстракт. В средней миске смешайте венчиком муку, разрыхлитель и соль.

Добавьте мучную смесь в жидкую и замесите однородное тесто. Если используете кусочки шоколада/ириса, добавьте их в тесто.

Переложите тесто в подготовленную форму. Выпекайте, пока поверхность блонди слегка не подрумянится и зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, примерно 20 мин..

Слегка остудите блонди в форме, затем переложите на решётку. Дайте полностью остыть. Разрежьте на 8 квадратов и подавайте с мороженым.

Пирожное «Блонди» с мороженым: рецепт

Пирожное «Блонди» с мороженым

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться