Запеченные роллы
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Рис — 70 гр.
- Крабовое мясо — 100 гр.
- Семга — 100 гр.
- Майонез — 4 ст. л.
- Соевый соус — 1 ч. л.
- Перец чили — по вкусу
- Чеснок — половину зубчика
- Нори — 1 шт.
- Уксус рисовый — по вкус.
Пошаговая рецепт приготовления
В небольшой кастрюльке доведите до кипения слегка подсоленную водичку.
Затем насыпьте в нее рис и варите до полной готовности столько, сколько это написано производителем на упаковке.
Затем в готовый рис влейте рисовый уксус и тщательно все перемешайте.
Дайте рису остыть.
Теперь вам необходимо сделать спайси-соус для ваших будущих роллов.
Для этого потребуется перемешать в маленькой пиалке майонез, соевый соус, пропущенный через пресс чесночок и мелко помолотый острый перчик.
В отдельной посудине смешайте крабовое мясо и семгу, предварительно нарезав два этих ингредиента на мелкие кусочки.
Вместо крабового мяса можно использовать крабовые палочки высокого качества, а вместо семги подойдет любая другая красная рыба.
Лист нори нарежьте на небольшие полоски так, чтоб получилось пять-шесть кусочков.
Когда рис остынет, сформируйте из него небольшие продолговатые лепешки.
Делать это можно как руками, так и при помощи формочек.
Для этого рецепта лучше брать рис, который обладает высокой клейкостью, иначе изделия будут у вас распадаться.
Теперь получившиеся лепешки оберните кусочками нори.
Для того, чтобы водоросли хорошо держались и не раскручивались, смочите их кончики водой.
В каждую получившуюся "корзинку" положите по чайной ложке смеси из крабового мяса и красной рыбы.
Затем сверху полейте спайси-соусом.
В разогретой до 200° духовке запекайте роллы пять минут.
Подавайте блюдо горячим.
Питание
-
196 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Запеченные роллы»?
— Рис — 70 гр. • Крабовое мясо — 100 гр. • Семга — 100 гр. • Майонез — 4 ст. л., Соевый соус — 1 ч. л., Перец чили — по вкусу, Чеснок — 1/2 зубчика, Нори — 1 шт. • Уксус рисовый — По вкусу
Сколько минут готовится запеченные роллы?
— Запеченные роллы можно приготовить примерно за 60 мин..
Сколько калорий в «запеченных роллах»?
— Если готовить блюдо на 6 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 196 ккал.
Какие бывают суши запеченные?
— Процесс готовки такой же, как и при обычном приготовлении роллов, но из названия понятно, что роллы необходимо запечь.Бостон запеченный ролл Нежный лосось, сливочный сыр,сочная икра Масаго,снежный краб,салатная креветка,горячий сыр моцарелла. Вулкан ролл запеченный. Запеченная калифорния. Запеченная филадельфия
Чем сверху поливают запеченные роллы?
— После запекания можно дополнительно полить роллы сверху густым соусом унаги или терияки, а также посыпать кунжутом. Запеченные роллы лучше пробовать в теплом виде.
Можно ли сделать запеченные роллы в микроволновке?
— Впрочем, запекать роллы можно не только в духовке, но и на гриле или в микроволновке.
Можно ли сделать запеченные роллы в микроволновке?
— Впрочем, запекать роллы можно не только в духовке, но и на гриле или в микроволновке.
