Закуска из лаваша с капустой, огурцом и сыром
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- лаваш тонкий - 2 шт.
- майонез - 2 ч.л.
- паста томатная - 2 ч.л.
- базилик сушеный - 1 щепотка
- капуста свежая - 100 гр
- колбаса сырокопченая - 8 ломтиков
- огурец маринованный - 1 шт.
- сыр - 80 гр
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить закуска из лаваша с капустой, огурцом и сыром.
Приготовим соус для закуски .
В миске смешиваем майонез, томатную пасту и сушеный базилик .
Получившимся соусом смазать небольшую часть лаваша, который следует расстелить на поверхности стола .
Капусту тонко шинкуем .
Нарезку чуть-чуть присаливаем, перемешиваем, приминая руками .
Выкладываем заготовку на смазанную часть лаваша первым слоем .
Следующий слой – ломтики колбасы .
Далее следует слой из измельченного соломкой маринованного огурца .
Сворачиваем лаваш конвертом .
Поджариваем конверт из лаваша с начинкой на горячей сухой сковороде гриль (или обычной) .
С каждой стороны подрумяниваем закуску из лаваша по 1 минуте .
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
