Сырный соус с горчицей
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- сливочное масло 25 гр.
- луковица
- маленькая 1 шт.
- чеснок 1 зубчик
- жирные сливки (30% и выше) 175 мл.
- плавленный сыр 175 гр.
- зернистая горчица 1 ст. л.
- Мелкая соль по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Мелко рубим лук и чеснок.
2
В сотейнике на среднем огне растапливаем сливочное масло.
3
Кладем лук и чеснок.
4
Жарим, помешивая, 3 мин. до полупрозрачного состояния.
5
Вливаем сливки и доводим до кипения.
6
Перемалываем блендером.
7
Возвращаем на плиту, добавляем сыри горчицу.
8
Перемешиваем и снова доводим до кипения.
9
Приправляем по вкусу солью.
10
Снимаем с нагрева.
11
Подаем.
Питание
-
176 Калорий
