Сырный соус на майонезе
Ingredients
- Сыр 100 гр.
- Молодой укроп 4 веточки
- Мелко рубленный чеснок 3 зубчика
- Свежая сметана 25%—ная 2 ст. л.
- Маринованные огурцы 2 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Свежий лимонный сок 1 ст.л
- Перец черный молотый по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сыр и небольшие маринованные огурчики натереть на терке, добавить чеснок и мелко порубленный укроп, перемешать.
2
Сметану смешать с майонезом, черным перцем крупного помола и соком лимона.
3
Соус добавить к сырной массе, тщательно перемешать и поставить на водяную баню.
4
Постоянно помешивать, пока сыр не растворится.
Питание
-
197 Калорий