Слабосоленая семга
Ingredients
- Филе семги — 800 гр.
- Мелкая соль — 3 ч. л.
- Песочный сахар — 1, 5 ч. л.
- Коньяк — 1 ч. л.
- Укроп — 1 пучок
- Смесь перцев — 1 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Рыбку необходимо промыть и обсушить.
2
В отдельной посуде смешайте все специи, соль и укроп (можно измельчить его).3 Натираем семгу специями, заворачиваем в холщевую тряпочку и убираем в контейнер, который укладываем в холодильник на ночь.
3
Слабосоленая семга готова, приятного аппетита!
Питание
-
27 Калорий