Штрудель из лаваша с вишней
Ingredients
- Лаваш — 1 шт.
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Вишня — 300 грам.
- Песочный сахар — 3–4 ст. л
- Крахмал — 1 ст. л
- Сахарная пудра — на ваше усмотрение (по вкусу)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Вишню разморозьте и слейте сок.
2
Смешайте ягоды с сахаром и крахмалом.
3
Лаваш смажьте яйцом.
4
Выложите вишневую начинку.
5
Начинайте сворачивать рулет, смазывая лаваш и с обратной стороны.
6
Сверните рулет, смажьте верх яйцом и поставьте в духовку, разогретую до 180 ºC, на 20 мин..
7
Готовый рулет остудите и подавайте к столу.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко