Сельдь домашнего посола
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- сельдь — 3 кг
- Питьевая вода — 1 л.
- масло растительное — 1 шт.
- Песочный сахар — 1 ст. л.
- гвоздика — по вкусу
- кориандр — по вкусу
- лавровый лист — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Моем хорошенько селедку Приготовим пряности Смешиваем их с маслом и водой, не забудьте про соль и сахар.
2
Все это довести до кипения.
3
Остудить маринад Теперь заливаем маринадом нашу сельдь Чтобы он весь покрывал ее Сверху накрыть крышкой и поставить под гнет.
4
или как я например, тарелкой, а сверху трехлитровой банкой квашенной капусты.
5
И можно забыть про нее на 2 дня.
6
Я держала-мариновала ее на балконе.
7
А через два дня у вас на столе ароматная пряная сельдь домашнего посола: Приятного аппетита, Друзья мои.:
Питание
-
19 Калорий
