Счётчик Яшы
Щербет из смородины — пошаговый рецепт | GOTOVIM
Щербет

Видео-рецепт щербета из смородины

Рецепты » Намазка на бутерброд » Видео-рецепт щербета из смородины

Щербет из смородины

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 4
Общее время приготовления: 30 мин.

Ingredients

  • 3 стак.
  • Песочного сахара 2, 5 стак.
  • черной смородины 1 ст. л.
  • ликера Флер де кассис или водки (по желанию) 3 стак.
  • воды

Пошаговая рецепт приготовления

1

В маленькой кастрюле смешайте 3 стакана воды и сахар, доведите до кипения и варите на среднем огне, пока сахар не растворится, примерно 5 мин Снимите с огня и остудите.

2

Поместите смородину и 2 стакана сахарного сиропа в кастрюлю.

3

Варить на медленном огне в течение 12 мин, затем измельчите при помощи блендера.

4

Процедите пюре через мелкое сито и полностью остудите.

5

Влейте в пюре оставшийся сахарный сироп и размешайте.

6

Перелейте смесь в контейнер и уберите в холодильник минимум на 3 ч. Каждые 30 мин доставайте контейнер из холодильника и перемешивайте смесь венчиком.

Питание

  • 442 Калорий

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться