Салат из сельдерея с огурцами и яйцами
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Сельдерей стебли - 3 шт.
- Огурцы свежие - 3 шт.
- Яйца вареные - 3 шт.
- Майонез - по вкусу
- Мелкая соль, чёрный перец - по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
В замечательное время мы живем, товарищи! Зимой нынче можно найти не только подснежники, но и всякие овощи-фрукты! )))
Посему рецепт салата, которым я хочу поделиться, вполне пригоден и в зимнее время года. Кстати, он весьма кстати (прошу прощения за тавтологию) будет и к новогоднему столу: среди сытной и калорийной классики ( "Оливье", "Селедка под шубой", Салат с крабовыми палочками) он будет отличным вариантом легкого салата. Посудите сами, тут всего три ингредиента: огурцы свежие, свежий сельдерей и яйца. Заправка может быть абсолютно любой: майонез, сметана, йогурт или даже обычное рафинированное подсолнечное масло.
Нарезка для салата из сельдерея с огурцами и яйцами тоже подойдёт совершенно любая. Я предпочла нарезать все кубиками, чтобы было все более-менее одинакового размера с нарезанным сельдереем.
Яйца отварите заранее. Кстати, очень удобно всегда иметь вареные яйца в холодильнике: в любое время можно очень быстро сделать любой салат!
Огурцы и сельдерей нарезать, выложить в миску.
Туда же отправить нарезанные яйца, майонез, соль и перец.
Перемешать.
Салат из сельдерея с огурцами и яйцами готов.
