Ролл филадельфия
Ingredients
- соль — 1 щепотка
- рис для суши — по вкусу
- уксус — по вкусу
- Песочный сахар — по вкусу
- водоросли — по вкусу
- сыр филадельфия — по вкусу
- лосось — по вкус.
Пошаговая рецепт приготовления
нарезаем, подаем с васаби и соевым соусом придаем роллу форму с помощью коврика и оставляем его в пишевой пленке в холодильник на 5 минут нам нужны пласты средней толщины чтобы покрыть наш ролл.режем, выкладываем на ролл берем семгу (форель) сворачиваем ролл с помощью бамбукового коврика, сворачиваем с той стороны, гда мы оставляли 2 сантиметра без риса .
выкладываем на середину нори сыр филадельфия переворачиваем чтобы рис был к низу а водоросли к верху тем временем готовим водоросли нори окунаем их в теплую водичку, и выкладываем на бамбуковый коврик, сверху ложим остывший рис, выкладываем на все поверхность кроме последних 2ух сантиметров нори (так нужно для заворачивания), и пресуем его плотно руками к водорослям чтобы он не отлипал коврик застилаем пищевой пленкой сразу после варки добавить 3 ст. л. уксуса для суши, соль совсем чуть-чуть и 1 ч. л. сахара и поставить остывать сварить рис для суши (как варить написано на упаковке)
Питание
-
220 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Ролл филадельфия»?
— соль — 1 щепотка, рис для суши — по вкусу, уксус — по вкусу, Песочный сахар — по вкусу, водоросли — по вкусу, сыр филадельфия — по вкусу, лосось — по вкусу
Сколько минут готовится ролл филадельфия?
— Ролл филадельфия можно приготовить примерно за 120 мин..
Сколько калорий в «роллах филадельфия»?
— Если готовить блюдо на 1 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 220 ккал.
Сколько грамм риса на Филадельфию?
— Для 250-270 гр. сухого риса пропорции будут следующие: рисовый уксус (3% ) — 30 гр. , сахар — 1,5 столовых ложки, соль — 0,5 чайной ложки.
Чем полезен Ролл Филадельфия?
— Ролл Филадельфия – продукт относительно здорового питания, в нём имеются витамины и минеральные вещества, благотворно влияющие на состояние кожи и волос. Нори (прессованные морские водоросли) содержат витамины А и С, углеводы, растительные протеины и минералы – йод, кальций, железо и фосфор.