Помидоры фаршированные креветками и сыром
Ingredients
- Помидоры – 6 шт
- Креветки очищенные – 12 шт
- Сливочный сыр – 200 мл
- Руккола – 50 гр
- Оливковое масло
- Поваренная соль – по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Креветки обжарить до золотистого цвета на оливковом масле.
2
Помидоры вымыть, срезать верхушки (шляпки) и аккуратно вынуть мякоть.
3
Подсолить по вкусу.
4
Каждый помидор нафаршировать сливочным сыром, положить пару веточек рукколы и украсить двумя креветками.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко