Овощное жаркое с клёцками и индейкой
Ingredients
- Филе индейки - 300 гр.
- Картофелины - 6-8 шт.
- Морковь - горсть
- Мелкой острого перца - 3 стручка лук - 1 головка
- Масло - 2 ст.л.
- Яйца - 2 шт.
- Пшеничная мука - примерно стакана
- Карри - по вашему вкусу
- Специи - на усмотрение
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить овощное жаркое с клёцками и индейкой.
1
Нарежьте филе порционными кусками .
2
Обжарьте на сковороде, приправив специями.Лук очистите и нарежьте .
3
Картофель промойте, если необходимо разрежьте пополам .
4
Морковь почистите .
5
Острый перец разрежьте пополам .
6
В горшок для жаркого выложите ингредиенты и поставьте запекать .
7
Яйца взбейте с карри и специями .
8
Добавьте муку и размешайте хорошо .
9
Сформируйте клёцки и отварите в воде .
10
В готовое жаркое выложите клёцки и подавайте к столу.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко