Оладьи из куриной печени
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Куриная печень 500 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Пшеничная мука 2 ст. л.
- Растительное масло по вкусу
- Мелкая соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Перемешать печень, лук, яйцо и муку в блендере.
2
Сковородку средней толщины разогреть и протереть маслом.
3
Протирать смазанной маслом салфеткой или нанизанной на вилку половиной очищенной сырой картофелины также смазанной маслом.
4
Масла нужно немного, чтобы оладья получались нежными.
5
Обжаривать с двух сторон примерно минуты тогда они получаются супернежными.
6
Подавать со сметаной или с натуральным йогуртом.
Питание
-
233 Калорий
