Окрошка классическая с колбасой на майонезе
Ingredients
- Картофель — 3 шт.
- Колбаса вареная — 300 гр.
- Огурец — 3 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Лук зеленый — 1 пучок
- Свежая зелень — 1 пучок
- Майонез — 200 гр.
- Лимон — 1 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Отварите картофель в мундирах, яйца вкрутую.
2
Это все необходимо почистить и нарезать кубиками.
3
Далее такими же кубиками нарезаем колбасу.
4
Мелко нарежьте огурцы и измельчить зелень.
5
Все ингредиенты перемешайте между собой.
6
Добавьте к ним майонез и аккуратно и тщательно перемешайте.
7
Далее налейте охлажденную воду в таком количестве, как вам угодно: в зависимости от предпочитаемой вами густоты окрошки.
8
Перемешайте так, чтобы майонез растворился.
9
Далее выжмите сок половинки лимона и перемешайте ещё раз.
10
Попробуйте и при необходимости посолите слегка.
Питание
-
62 Калорий