Мусс из клубники
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Клубника — 200 гр.
- Яйцо — 1 шт.
- Песочный сахар — 4 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Клубнику моем, очищаем от плодоножек и давим до состояния пюре вместе с 1 ст. л. сахара.
2
Всыпаем понемногу сахар, перетираем клубнику до тех пор, пока весь сахар не растворится.
3
Отдельно взбиваем миксером до острых пиков яичный белок.
4
Желток нам тут будет не нужен.
5
Смешаем.
6
Перемешаем тщательно и будет вот такая смесь.
7
Раскладываем готовый десерт по стаканам и украшаем ягодками.
8
Чуть охладим и можно подавать!
Питание
-
330 Калорий
