Медальоны от шефа
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- говяжья вырезка - 1 килограмм
- оливковое масло - 200 граммов
- розмарин- 2 веточки
- Мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Кусок говяжьей вырезки зачистить и порезать поперек волокон на медальоны по 250-300 г.
2
Кусок говяжьей вырезки зачистить и порезать поперек волокон на медальоны по 250-300 г.
3
Замариновать мясо в оливковом масле с добавлением розмарина и соли. Готовить на гриле до нужной степени прожарки.
