Листья
Ingredients
- Темперированный шоколад
- Фактурный чистый лист
Пошаговая рецепт приготовления
1
Чистый листок любого растения (главное, чтобы он был достаточно фактурным) промажьте с тыльной стороны темперированным растопленным шоколадом по направлению прожилок.
2
Центральную более толстую прожилку промажьте гуще и тщательнее.
3
Оставьте листок на столе на пару мин., чтобы шоколад схватился и стал матовым. Переложите его в морозильник до полного затвердения шоколада.
4
Затем выньте и, потянув за конец листа, аккуратно отделите лист от застывшего шоколада.