Куриные рулеты в беконе
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 50 миллилитров соевого соуса
- 100 граммов сыра чеддер
- 2 горошины душистого перца
- 2 столовая ложка кетчупа
- 12 полосок бекона
- 4 куриные грудки без кожи и костей
- гвоздика
Пошаговая рецепт приготовления
1
Куриные грудки вымыть, тщательно обсушить. Выложить на разделочную доску, накрыть пищевой пленкой и отбить до толщины 0,3-0,5 см.
2
Гвоздику и душистый перец растолочь пестиком. Кетчуп смешать с соевым соусом, добавить в смесь перец с гвоздикой. Дать настояться 15 мин..
3
Чеддер разрезать на 4 куска. В центр каждой грудки положить по куску чеддера. Свернуть грудки в рулеты, отложить.
4
Выложить на разделочную доску 3 полоски бекона так, чтобы они чуть заходили одна на другую. Положить на один край куриный рулет и завернуть его в бекон. Таким же образом завернуть оставшиеся рулеты.
5
Духовку разогреть до 200 °С. Противень накрыть листом пергамента. Грудки щедро смазать приготовленным соусом, выложить на противень и запекать 25 мин..
