Котлетки с сюрпризом
Ingredients
- яйца 5 шт.
- фарш свино—говяжий 700 гр.
- сухарики белые 3 шт.
- сыр 150 гр.
- лук 1 шт.
- чеснок 3 зубчик
- молоко 50 гр.
- масло подсолнечное 2 ст. л.
- Мелкая соль и перец по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Вот эти ингредиенты нам понадобятся.
2
Лук и чеснок пропускаем через мясорубку.
3
Затем добавляем их к фаршу, яйцам, замоченным в молоке сухарям.
4
Перчим, солим.
5
Готовим начинку.
6
Яйца варим вкрутую и режем мелко.
7
Сыр трем на крупной терке и смешиваем с яйцами.
8
Из фарша формируем блинчики, ложим сверху начинку и заворачиваем в лепешку.
Питание
-
268 Калорий