Счётчик Яшы
Котлетки из фарша | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда/ Котлеты

Котлетки из фарша

Котлетки из фарша

By Gotovim.uz Serves: 6
Prep Time: 10 Cooking Time: 30 Total Time: 40

Котлетки из фарша – видео-рецепт за 40 минут ⭐ Ингредиенты: куриный фарш, говяжий фарш, соль, чёрный молотый перец, лук, подсолнечное масло рафинированное, яйцо.

Ingredients

  • Куриный фарш — 250 гр.
  • Говяжий фарш — 250 гр.
  • Соль
  • Черный перец молотый5 щепотка = 5 гр.
  • Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
  • Подсолнечное масло рафинированное — 5 капля = 5 гр.
  • Куриное яйцо — 2 шт. = 120 гр.

Instructions

1

Берём 2 фарша, уже размноженных, добавляем к ним 2 яйца. Добавляем соль пл вкусу, смотря насколько солёное любите. И перец по вкусу, у меня примерно 5 щепоток. Все проминаем вилкой и хорошо перемешиваем до однородной фарша. Половину крупной или 1 маленькую луковицу мелко режем, перемешиваем с фаршем. Мочим руки водой, чтоб легче лепить из фарша и формируем котлетки. Несколько капель масла на сковороду, и обжариваем 35 мин. на среднем огне под закрытой крышкой. Возможно чуть дольше, зависит о плиты, так чтоб котлеты полностью проготовились.

Nutrition

  • 179,73 Calories
  • 1,56g Carbohydrates
  • 12,56g Fat
  • 14,56g Protein

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ