Вкусный компот из вишни
Ingredients
- Вишня — замороженная 1 кг.
- Сахарный песок — 2 ст. л.
- Питьевая вода — 2.5 л.
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовьте необходимые ингредиенты для компота из вишни.
Если вы также используете замороженные ягоды, их не нужно их предварительно размораживать.
Возьмите кастрюлю с толстым дном и наберите примерно 3 л. холодной воды.
Доведите воду до кипения и добавьте необходимое количество сахарного песка.
Количество сахарного песка регулируйте в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями.
Когда сахарный песок полностью растворится и вода закипит снова, всыпьте замороженную вишню и доведите компот до кипения на среднем огне.
Дождитесь тех пор, пока ягоды вишни не всплывут, уменьшите огонь и варите примерно 15 мин.
Кастрюлю с компотом накройте крышкой и дайте полностью остыть в таком виде примерно на 1,5-2 ч..
За это время компот охладиться и хорошо настоится.
Остывший компот подавайте порционно в красивых бокалах или стаканах.
Готовый вишневый компот храните в холодильнике не более двух суток.
Но у нас этот компот не задерживается, мы выпиваем его за один день.
Питание
-
86 на 100 гр. Калорий
-
21,3g Углеводы
-
0,2g Жиров
-
0,4g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Химический состав блюда
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 440 мкг | 900 мкг | 2 | 16.3 |
Витамин В1 | 0.4 мг | 1.5 мг | 1.2 | 9.8 |
Витамин В2 | 0.3 мг | 1.8 мг | 0.8 | 6.3 |
Витамин В4 | 56 мг | 500 мг | 0.5 | 3.7 |
Витамин В5 | 1.8 мг | 5 мг | 1.5 | 11.9 |
Витамин В6 | 0.7 мг | 2 мг | 1.4 | 11.2 |
Витамин В9 | 50 мкг | 400 мкг | 0.5 | 4.2 |
Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
Витамин С | 17 мкг | 90 мкг | 0.8 | 6.3 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 0.5 мг | 15 мг | 0.1 | 1.1 |
Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
Витамин К | 15 мкг | 120 мкг | 0.5 | 4.2 |
Витамин РР | 1.4 мг | 20 мг | 0.3 | 2.3 |
Калий | 1252 мг | 2500 мг | 2.1 | 16.7 |
Кальций | 187 мг | 1000 мг | 0.8 | 6.2 |
Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
Магний | 100 мг | 400 мг | 1 | 8.3 |
Натрий | 23 мг | 1300 мг | 0.1 | 0.6 |
Сера | 102 мг | 500 мг | 0.9 | 6.8 |
Фосфор | 160 мг | 800 мг | 0.8 | 6.7 |
Хлор | 14 мг | 2300 мг | 0 | 0.2 |
Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
Железо | 6.5 мг | 18 мг | 1.5 | 12.1 |
Йод | 0 | 150 мкг | 0 | 0 |
Кобальт | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 0.6 мкг | 2 мкг | 1.2 | 9.8 |
Медь | 906 мкг | 1000 мкг | 3.8 | 30.2 |
Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Рубидий | 0 | 2 мкг | 0 | 0 |
Селен | 0 | 55 мкг | 0 | 0 |
Фтор | 1000 мкг | 4000 мкг | 1 | 8.3 |
Хром | 0 | 50 мкг | 0 | 0 |
Цинк | 1 мг | 12 мг | 0.3 | 2.8 |
Бор | 0 | 1.2 мкг | 0 | 0 |
Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
Молибден | 16 мкг | 70 мкг | 1 | 7.6 |