Клюквенный морс Витаминчик
Ingredients
- 500 гр. клюквы
- (у меня замороженная) 250 гр. сахара
Пошаговая рецепт приготовления
1
В кастрюлю налить воды 3/4 части её объёма, добавить сахар, размешать до его полного растворения.
2
Клюкву выложить в дуршлаг и поместить его в кастрюлю.
3
Дать клюкве подтаять, переодически помешивая её ложкой.
4
Когда клюква подтает, взять мялку и размять все ягоды.
5
Жмых отжать и выбросить.
6
Процедить морс через сито, помогая себе ложкой.
7
Долить в кастрюлю воду до полного объёма.
8
Морс готов, приятного аппетита! Вологодская клюква)
Питание
-
25 Калорий