Гречнево-куриные зразы с сыром
Ingredients
- гречка 2 стак.
- куриное филе 500 гр.
- сыр 300 гр.
- яйцо куриное сырое 1 шт.
- Свежее молоко 3 ст. л.
- специи по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
продукты, которые нам понадобятся; гречку предварительно замочила.
2
из куриного филе делаем фарш.
3
сыр также измельчаем.
4
слева - сыр для начинки; справа - тесто: сваренная гречка + куриный фарш + яйцо + молоко + специи; из гречнево-куриной массы формируем лепешки, в середину кладем ложечку сыра, формируем котлетку.
5
обжариваем зразы по несколько минут с одной и с другой стороны.
6
запекаем в духовке 15 минут; я не использовала при этом никаких заливок, потому что планировала часть зраз заморозить на будущее и подавать каждый раз с разными соусами.
7
очень вкусно и сытно:) (из этого количества ингредиентов получилось 10 крупных зраз)
Питание
-
151 Калорий