Гамбургер с картофелем фри
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- говядина — 500 гр.
- яйцо — 1 шт.
- картофель — 6 шт.
- хлеб белый масло растительное булочки для гамбургеров кетчуп соль черный перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Заливаем хлеб небольшим количеством воды.
2
Нарезаем говядину кубиком.
3
Пропускаем через мясорубку.
4
Добавляем отжатый хлеб, яйцо, соль и перец.
5
Формируем круглые плоские котлеты.
6
Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла.
7
Обжариваем котлеты в течение 10 мин..
8
Нарезаем картофель соломкой.
9
Обжариваем во фритюре до золотистой корочки.
10
Посолим.
11
Разрезаем булочку на 2 части.
12
Смазываем половинки кетчупом, помещаем между ними котлету.
13
Выкладываем на тарелку гамбургер и картофель фри.
Питание
-
1940 Калорий
