Драники
Ingredients
- картофель — 6 шт.
- яйцо — 1 шт.
- Мелкая соль — 1 щепотка
- чеснок — 5 шт.
- масло растительное — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сначала яйцо перемешать с солью и специями и отставить в сторону.
2
Картофель почистить, помыть и натереть на самой мелкой терке, тереть лучше в воду как у меня на фото.
3
Затем картофель отжать руками и переложить в мисочку к яйцу с солью и специями, все хорошо перемешать.
4
Ложкой выкладывать картофельную массу в разогретое масло и разравнивать в тоненькие оладушки, обжарить с двух сторон.
5
Чеснок пропустить через пресс и смазать им горячие драники.
6
Приятного аппетита, очень вкусно со сметаной.!
Питание
-
82 Калорий