Драники из молодого картофеля
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Молодой картофель 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Пшеничная мука 2 ст. л.
- Мелкая соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Растительное масло 5 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Картофель помыть, почистить и натереть на крупной терке.
2
В глубокую миску натереть мелко лук.
3
Добавить в лук яйцо, соль, перец, муку и тертый картофель.
4
Тщательно размешать.
5
На разогретую, смазанную маслом сковородку выкладывать тесло столовой ложкой, формируя небольшие плоские оладьи.
6
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Питание
-
221 Калорий
