Десертный коктейль с йогуртом
Как сделать полезный десертный коктейль для своих детей? Из каких ингредиентов состоит десертный коктейль? Пошаговая рецептура коктейля на основе домашнего йогурта с клубникой и мёдом.
Ingredients
- 150 грам. клубники плюс для подачи и украшения
- 2 банана
- 300 мл натурального йогурта
- 4 веточки мяты
- 1/2 лимона
- 1-3 ст. л. жидкого мёда
Пошаговая рецепт приготовления
Клубнику промыть и обсушить, ягоды для подачи отложить.
С оставшихся ягод плодоножки удалить, ягоды нарезать кусочками.
Мяту промыть и обсушить, несколько листиков отложить для подачи.
Бананы очистить, 1/2 банана отложить для подачи.
Цедру лимона тонко натереть, сок отжать.
Очищенные бананы нарезать крупными ломтиками, отложенное для подачи — тонкими кружками.
Бананы сбрызнуть соком лимона.
Крупно нарезанные бананы, ягоды и мяту выложить в чашу блендера.
Добавить цедру и оставшийся сок лимона и в несколько приёмов измельчить все в пюре.
Влить йогурт, положить мед по вкусу, измельчить до получения гладкой однородной массы и хорошо взбить.
Массу разложить по красивым бокалам.
Каждую порцию украсить ягодой, ломтиком банана и веточкой мяты.
Примечание
Сложность приготовления: Легко