Блины на воде с одним яйцом
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Мука пшеничная — 1 ст. л.
- Питьевая вода — 1 ст. л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Мелкая соль — по вкусу
- Сахарный песок — 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
Пошаговая рецепт приготовления
В глубокую миску разбейте куриное яйцо.
Добавьте щепотку соли.
Всыпьте столовую ложку сахарного песка.
Добавьте стакан просеянной через сито пшеничной муки.
Налейте необходимое количество питьевой воды и с помощью миксера или венчика доведите до однородной гладкой консистенции.
Добавьте растительное масло и еще раз перемешайте массу миксером.
Дайте тесту немного постоять.
Сковороду хорошо разогрейте и смажьте небольшим количеством растительного масла.
Налейте половником немного теста.
С помощью половника распределите тесто по всей поверхности сковороды.
Обжарьте блины с двух сторон до золотистой корочки.
Готовые блины подавайте на стол.
К таким блинам подойдет варенье, сметана, сгущенка, соус на основе натурального йогурта с зеленым укропом.
Питание
-
297 на 100 гр. Калорий
-
24,8g Углеводы
-
19,8g Жиров
-
4,3g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Химический состав блюда
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 164.2 мкг | 900 мкг | 3.3 | 4.6 |
| Витамин В1 | 0.7 мг | 1.5 мг | 7.9 | 10.8 |
| Витамин В2 | 0.7 мг | 1.8 мг | 7.2 | 9.8 |
| Витамин В4 | 221.8 мг | 500 мг | 8.1 | 11.1 |
| Витамин В5 | 1.2 мг | 5 мг | 4.4 | 6 |
| Витамин В6 | 0.9 мг | 2 мг | 8.1 | 11.1 |
| Витамин В9 | 57.1 мкг | 400 мкг | 2.6 | 3.6 |
| Витамин В12 | 0.3 мкг | 3 мкг | 1.7 | 2.4 |
| Витамин С | 0.3 мкг | 90 мкг | 0.1 | 0.1 |
| Витамин D | 1.2 мкг | 10 мкг | 2.2 | 3 |
| Витамин E | 46.7 мг | 15 мг | 57.1 | 77.9 |
| Биотин | 14.3 мг | 50 мг | 5.2 | 7.2 |
| Витамин К | 15.2 мкг | 120 мкг | 2.3 | 3.2 |
| Витамин РР | 6.6 мг | 20 мг | 6.1 | 8.3 |
| Калий | 714.4 мг | 2500 мг | 5.2 | 7.1 |
| Кальций | 189.7 мг | 1000 мг | 3.5 | 4.7 |
| Кремний | 6.4 мг | 30 мг | 3.9 | 5.3 |
| Магний | 194.3 мг | 400 мг | 8.9 | 12.1 |
| Натрий | 2406.7 мг | 1300 мг | 33.9 | 46.3 |
| Сера | 221.6 мг | 500 мг | 8.1 | 11.1 |
| Фосфор | 249.7 мг | 800 мг | 5.7 | 7.8 |
| Хлор | 3702 мг | 2300 мг | 29.5 | 40.2 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 6.4 мг | 18 мг | 6.5 | 8.9 |
| Йод | 13.4 мкг | 150 мкг | 1.6 | 2.2 |
| Кобальт | 9 мкг | 10 мкг | 16.4 | 22.4 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 0.9 мкг | 2 мкг | 8.7 | 11.8 |
| Медь | 223.1 мкг | 1000 мкг | 4.1 | 5.6 |
| Никель | 3.5 мкг | 200 мкг | 0.3 | 0.4 |
| Рубидий | 0 | 2 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 26.5 мкг | 55 мкг | 8.8 | 12 |
| Фтор | 265.6 мкг | 4000 мкг | 1.2 | 1.7 |
| Хром | 5.7 мкг | 50 мкг | 2.1 | 2.9 |
| Цинк | 1.8 мг | 12 мг | 2.7 | 3.7 |
| Бор | 59.2 мкг | 1.2 мкг | 903.5 | 1233.3 |
| Ванадий | 144 мкг | 20 мкг | 131.9 | 180 |
| Молибден | 33.1 мкг | 70 мкг | 8.7 | 11.8 |
