Баклажаны с помидорами, сыром, чесноком и майонезом
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Баклажаны 3 шт.
- Майонез по вкусу
- Чеснок 4 зубчика
- Зелень
- Паприка 05 ч. л.
- Базилик 05 ч. л.
- Розмарин щепотка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Как приготовить баклажаны с помидорами, сыром, чесноком и майонезом на сковороде
2
Баклажаны нарезать примерно по 0,7см.
3
Посолить с 2 сторон.
4
Разогреть в сковороде растительное масло.
5
Баклажаны обжарить на растительном масле до золотистой корочки на медленном огне.
6
Помидоры нарезать тонко - до 0,5см.
7
В тёртый сыр добавить 2 ст.л. майонеза и пропустить через пресс чеснок, добавить паприку, базилик, розмарин, соль.
8
Смазать баклажаны по 1 ч.л.
9
сырной смеси.
10
Накрыть помидорами, посолить, сверху немного сыра.
11
Пере подачей украсить зеленью.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
